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索引号 AF089--2023-00067 有效性 有效
发布机构 市场监督管理局 发文日期 2023-11-08 11:09:57
发文单位 市场监督管理局 名  称 乌鲁木齐市水磨沟区市场监督管理局 不合格食品核查处置情况的报告(2023年第18号)
文  号 主题词 乌鲁木齐市 水磨沟区 市场 监督管理局 合格 食品 核查 查处 处置 情况的 2023 第18
乌鲁木齐市水磨沟区市场监督管理局 不合格食品核查处置情况的报告(2023年第18号)

      

  近期,自治区、水磨沟区市场监督管理局开展食品安全抽检检测任务时,检出涉及我区6家食品生产经营者、1家餐饮消毒单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下

    一、水磨沟区会展南路优品生活超市销售的香蕉

    (一)抽检基本情况2023年9月11日乌鲁木齐市市场监督管理局委托普研(上海)技术服务有限公司进行食品安全监督抽检经检验该批次香蕉样品噻虫嗪项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。 

    (二)对经营单位违法违规行为依法处罚情况。当事人的行为违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项的规定,构成了销售农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品行为。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对其不予行政处罚。

     (三)问题原因:经分析,当事人销售的香蕉不合格项目为农药残留超标,应为种植环节使用不当造成。

    (四)其他需要说明的情况。对当事人的违法情况通报水磨沟区农业农村局。并依据《行政处罚法》第三十三条的规定对当事人进行教育:1.严格履行食用农产品进货查验法定义务,建立并执行食用农产品安全管理制度;2.加强对食品安全法及相关法律法规的学习,强化食品安全意识。

    二、新疆馕掌门食品有限公司销售的新疆果仁月饼

    (一)抽检基本情况202396日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托华测检测认证集团北京有限公司对新疆馕掌门食品有限公司2023829日生产的规格为400g50g x 8)/盒的新疆果仁月饼进行了抽样检测,经抽样检验,新疆果仁月饼中的大肠菌群、霉菌项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格。

    (二)对经营单位违法违规行为依法处罚情况。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,构成生产经营不符合食品安全标准的食品的行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定,现责令当事人改正上述违法行为,并决定处罚如下:1、没收违法所得320元;2、罚款10000元。

     (三)问题原因。经分析,当事人出现大肠菌群、霉菌不合格项是因为使用的干果未清洗、人员管理不到位造成。

    (四)其他需要说明的情况。依据《行政处罚法》第三十三条的规定对当事人进行教育:一是从原材料进货查验、生产工艺流程、冷却包装等各环节开展自查自纠,确保其他产品不出现类似情况;二是加强员工培训,不断提高全体员工质量安全意识。

    三、水磨沟区鸿园南路侯华果蔬店销售的姜

    (一)抽检基本情况202397日乌鲁木齐市市场监督管理局委托普研(上海)标准技术服务有限公司对水磨沟区鸿园南路侯华果蔬店销售的姜进行食品安全监督抽检。经检验,噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

    (二)对经营单位违法违规行为依法处罚情况。当事人的行为违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项的规定,构成了销售农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品行为。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对其不予行政处罚。

     (三)问题原因。经分析,当事人销售的姜属于上游种植单位使用农药不当造成。

    (四)其他需要说明的情况。对当事人的违法情况通报水磨沟区农业农村局。并依据《行政处罚法》第三十三条的规定对当事人进行教育:1.严格履行食用农产品进货查验法定义务,建立并执行食用农产品安全管理制度;2.加强对食品安全法及相关法律法规的学习,强化食品安全意识。

    四、水磨沟区鸿园南路王金香蔬菜店销售的油麦菜

    (一)抽检基本情况202397日乌鲁木齐市市场监督管理局委托普研(上海)标准技术服务有限公司对水磨沟区鸿园南路王金香蔬菜店销售的油麦菜进行食品安全监督抽检。经检验,腈菌唑项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

    (二)对经营单位违法违规行为依法处罚情况。当事人的行为违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项的规定,构成了销售农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品行为。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对其不予行政处罚。

     (三)问题原因。经分析,当事人销售的油麦菜属于上游种植单位使用农药不当造成。

    (四)其他需要说明的情况。对当事人的违法情况通报水磨沟区农业农村局。并依据《行政处罚法》第三十三条的规定对当事人进行教育:1.严格履行食用农产品进货查验法定义务,建立并执行食用农产品安全管理制度;2.加强对食品安全法及相关法律法规的学习,强化食品安全意识。

     五、水磨沟区新兴街青苹果水果店销售的香蕉

      (一)抽检基本情况。202398,乌鲁木齐市场监督管理局委托普研(上海)标准技术服务有限公司对水磨沟区新兴街青苹果水果店销售的香蕉进行食品安全监督抽检经检验该批次香蕉样品吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺项目不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。   

    (二)对经营单位违法违规行为依法处罚情况。当事人的行为违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项的规定,构成了销售农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品行为。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对其不予行政处罚。  

      (三)问题原因。经分析,当事人销售的香蕉属于上游种植单位使用农药不当造成。

    (四)其他需要说明的情况。对当事人的违法情况通报水磨沟区农业农村局。并依据《行政处罚法》第三十三条的规定对当事人进行教育:1.严格履行食用农产品进货查验法定义务,建立并执行食用农产品安全管理制度;2.加强对食品安全法及相关法律法规的学习,强化食品安全意识。

    六、水磨沟区北山坡零零七社区蔬菜副食品直销点经营的辣椒。

    (一)抽检基本情况。202398日,乌鲁木齐市市场监督管理局委托普研(上海)标准技术服务有限公司对水磨沟区北山坡零零七社区蔬菜副食品直销点销售的辣椒进行食品安全监督抽检,经检验,噻虫胺项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

    (二)对经营单位违法违规行为依法处罚情况。当事人的行为违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项的规定,构成了销售农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品行为。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对其不予行政处罚。  

    三)问题原因。经分析,当事人销售的辣椒属于上游种植单位使用农药不当造成。

    (四)其他需要说明的情况。对当事人的违法情况通报水磨沟区农业农村局。并依据《行政处罚法》第三十三条的规定对当事人进行教育:1.严格履行食用农产品进货查验法定义务,建立并执行食用农产品安全管理制度;2.加强对食品安全法及相关法律法规的学习,强化食品安全意识。       

  

七、乌鲁木齐新力餐具消毒有限公司生产的复用餐饮具抽检不合格。

  (一)抽检基本情况:新正检验检测有限公司经乌鲁木齐市市场监督管理局委托,2023923对乌鲁木齐市米东区陈仕家渝婆婆火锅餐饮店开展餐饮食品监督抽检,抽检了该企业使用的复用餐饮具(集中消毒)(碗、盘、杯、勺)。经检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐()具》要求,检验结论为不合格。

  (二)对经营单位违法违规行为依法处罚情况。 

  当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第五十条规定,构成餐具使用前清洗消毒不合格的行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第款规定,由水磨沟区卫生计生综合监督执法局,当场下达了《当场行政处罚决定书》给予以警告同时责令立即消除违法行为。         

  (三)问题原因:当事人在收到不合格食品检验报告后,进行认真分析,并查找原因经排查,原因为员工未按照操作规范彻底清洗消毒造成。

  (四)其他需要说明的情况。依据《行政处罚法》第三十三条的规定对当事人进行教育1.严格执行餐用具清洗消毒制度;2.加强食品安全法及相关法律法规学习,强化食品安全意识


    



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