2023年4月20日我局收到自治区食品安全抽检监测信息反馈，水磨沟区清园路金尧悠客生活便利店二店销售的玉米粉抽检不合格，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、抽检基本情况

　　当事人销售的鸿状元牌玉米粉被自治区市场监督管理局抽检。经华测检测认证集团北京有限公司抽样检验，2023年4月20日出具了《检验报告》(No:2023X-J-SP07533)，经抽样检验，鸿状元牌玉米粉中黄曲霉素B1项目不符合GB-2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。

　　二、调查处置

　　2023年4月20日水磨沟区市场监督管理局执法人员向当事人送达《检验报告》，当事人收到《检验报告》后未对检验结论提出任何异议，同日启动核查处置程序予以调查。

　　三、整改情况

　　针对问题经营者进行了如下整改：

　　1．严格把关食品采购验收操作规程，建立健全购进食品的索证索票制度；

　　2．认真学习《食品安全法》及相关法律法规；

　　3．加强自身食品采购和销售安全知识的学习。

　　乌鲁木齐市水磨沟区市场监督管理局

　　                                                          2023年6月15日